ONZE BUFFETTEN

KOUD BUFFET DELUXE

vleesgerechtjes

~ Gemarineerde kipsaté met verse ananas 

~ Witte asperge met Breydelham

~ Langzaam gegaarde rosbief in kruidenkorst

~ Seizoens paté a crouté met konfijten of chorizo

~ Kippenvleugel en boutjes

~ Italiaanse ham met meloenparels

Visgerechtjes

~ Noors gerookte zalm roosjes en ui snippers

~ Honingtomaatjes met grijse Noordzee garnalen

~ Tonijn tartaar met pêche en rodebiet scheutjes

~ Gevulde eitjes met lekkers uit de zee

~ Gerookte makreel mediterraan

~ Zalm "Belle Vue" gestoomde Noorse zalm 

​

Met uitgebreid groentebuffet, pastasalades, aardappelsalade,  een tal van koude sausjes, broodjes mix en botertjes

​

€ 26.50pp als hoofdgerecht

€ 19.00pp als voorgerecht

WARM BUFFET

We bieden een ruime keuze aan gerechten afgestemd op het seizoen. We stemmen de keuze en aantal gerechten af op het aantal gasten. 

Ook thema's mogelijk zoals een landenbuffet, Breughel, Italiaans, enz..

Alles wordt vers en huisbereid. Het is mogelijk om rekening te houden met allergenen en vegetarische gasten.

​

€ 28.50pp vanaf 30 gasten

€ 38.00pp met koud buffet Deluxe als voorgerecht

€ 42.50 Deluxe voorgerecht + warmbuffet als hoofdgerecht + dessertenbuffet of ijsbuffet

​