ONZE BUFFETTEN

vleesgerechtjes

~ Gemarineerde kipsaté met verse ananas 

~ Witte asperge met Breydelham

~ Langzaam gegaarde rosbief in kruidenkorst (*)

~ Seizoens paté a crouté met konfijten of chorizo

~ Kippenvleugel en boutjes

~ Italiaanse ham met meloenparels

Visgerechtjes

~ Noors gerookte zalm roosjes en ui snippers

~ Honingtomaatjes met grijse Noordzee garnalen

~ Tonijn tartaar met pêche en rodebiet scheutjes

~ Gevulde eitjes met lekkers uit de zee

~ Gerookte makreel mediterraan

~ Zalm "Belle Vue" gestoomde Noorse zalm (*)

​

Met uitgebreid groentebuffet, pastasalades (*), aardappelsalade,  een tal van koude sausjes, broodjes mix en botertjes

​

Vanaf minimum 40 personen

​

€ 41.50pp als hoofdgerecht

€ 31.00pp als voorgerecht

(gerechten met een * niet inbegrepen bij voorgerecht)

Kinderen van 5 tot 12 jaar aan 50%